domingo, 1 de março de 2015

Por onde começar?

Hum, eu não tenho tudo, não moro no melhor lugar, mas tudo que tenho amo e tento tirar o melhor proveito do que está em volta, então por onde começar? Bem, está na hora do café da tarde, e café faz parte do meu DNA, além de hoje ter sido o um dia de comer sei lá o quê, aí fiz essa baguncinha, café moka (cafeteira italiana) e banana aquecida no microondas com manteiga de amendoim que eu mesma fiz, para quem não me conhece, evito ao máximo coisas prontas e cheias de conservantes e outras coisas que não precisariam estar ali quando eu mesma posso fazer. 
 Para fazer a manteiga de amendoim perfeita não dá trabalho, mas é bom ter um pouquinho de paciência, depois de torrar e descascar o amendoim (OK, essa parte é bem chatinha, mas tem no mercado torrado e descascado, é só dar uma olhada nos ingredientes se não tem nada além de amendoim) e corre para o processador, bate até ficar uma massa e desliga, deixa lá para liberar óleo por uma hora, bate de novo por uns cinco minutos, mais uma hora de descanso, faz isso umas quatro vezes e na última põe uma pitada de sal e mais ou menos uma colher de sopa de adoçante culinário, esse é um industrializado que não abro mão, muito melhor que açúcar branco, mas pode ser mascavo, demerara, mel, enfim, experimenta, veja se está do seu gosto e bom proveito. 
Obs: Noooossa, depois da postagem que fui ver como a foto ficou horrorosa, agora já era porque já comi. kkkkkk

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