sábado, 29 de agosto de 2015

Quintal de terra com galinhas a dedéu, tem ovinhos orgânicos para outro naked cake fofinho.

Ó Lindinha só observando, quase não dá para ver, é
da cor do chão. Rsrsrs
 Hello povo!!! Por morar mal em área metropolitana, vivo ouvindo absurdos de conterrâneos por eu ter vontade de ir para áreas no mínimo mais afastadas, prova do que gostaria é meu quintal de terra com galinhas, que não virarão canja, tira o olho, aqui só se morre de velhice
  Apesar de ser um bom quintal, o terreno desce e acabo não aproveitando como deveria, logo o mato seria gigante sem essa turma, elas mantem limpinho e ainda me dão muitos ovinhos, frescos e orgânicos, aproveitando esse benefício estou sempre fazendo bolos, e o de hoje usei muitos, de novo peguei essa receita abaixo e fiz minhas modificações, já tinha feito nesta postagem, como é bonito e gostoso mostro mais uma opção, e até para quem não tinha visto antes, aproveita e vai lá ver o outro.
Eu não lembro de onde tirei, senão daria a fonte, se
alguém identificar basta me avisar que coloco.
No lugar do açúcar usei metade mascavo, metade adoçante, e no lugar da farinha, usei na mesma quantidade uma mistura de amido de milho, farinha de arroz integral e farelo de trigo, mas já fiz com farelo de aveia e de trigo, esses dois mais amido de milho, é só tomar como base as oito colheres e fazer a mistura de farinhas e farelos mais funcionais, além de adicionar meia colher de fermento e uma de óleo de girassol, de amendoim, de milho, de coco ou manteiga clarificada, dividi em duas formas e o restante é como na foto. No lugar do doce de leite usei o creme que fiz para o bolo da última postagem, aqui, no fim da página. Como estamos no fim do mês estou sem frutas em casa, fiz marshmallow para enfeitar levando ao fogo 3 colheres de adoçante culinário ou açúcar da sua preferência e 3 colheres de água enquanto batia 3 claras em neve firme, aquela que a gente vira o pote e ela não cai, e quando a caldinha ficar em ponto de fio, coloca a colher dentro e levanta, se o pingo que cair fizer fio está no ponto, vai derramando quente nas claras e continua batendo até esfriar, então é só brincar.
E ficou assim por dentro. Quer dizer, meia dúzia no bolo, duas gemas no recheio, três claras na cobertura,..., OITO OVOS E MEIO! veja se minhas bichinhas não trabalham bem.

 Agora com licença que essa delícia merece um bom café com um pouquinho de leite em pó desnatado misturado e uma canelinha em pó por cima.

Se estiver gostando, ou não, tiver sugestão, deixa aí nos comentários
Bye, inté!

sábado, 22 de agosto de 2015

Promessa é dívida, chegando com a receita de bolo de coco, mas antes, enfeitando com as próprias mãos.

Falei que se tivessem muitas curtidas da foto do bolo no Instagram e no Facebook postaria a receita aqui, nessas páginas até não foram tantas, mas no meu perfil pessoal tiveram algumas pessoas bem interessadas, maaaas, primeiro, que tal diquinhas de deixar a casa mais enfeitadinha pelas próprias mãos e gastando quase nada, além de ficar exclusivíssimo, vamos? Uma observação, por favor, não reparem em detalhes quebradinhos e manchadinhos das paredes, tudo é dosado nessa vida né gente, nós não temos muita facilidade no conhecimento com profissionais, sem contar que eu tenho uma certa tara pelo faça você mesmo, então quando estou em casa, dependo da verba para material de mariDinho, que demooora, e quando estou trabalhando, não tenho tempo de fazer, ô dilema, mas seguindo.
Começando pela varanda, precisando das reformas urgente, mas ajeitando do jeitinho que posso, e aí tem, feitas com material reaproveitado, casinhas de passarinho e uma guirlanda floral.
 Casinhas com madeiras de caixas de fruta descartado e guirlanda de caixa de ovos, como os passarinhos não querem passar pelos cachorros, pendurei uns de natal mesmo.
 Indo para sala, quadrinhos e adorno de flores
Do lado dos quadros é adesivo comprado por aí por
R$1,99

 Quatro telas pequenas totalmente pintadas por uma cor cada, um galho e spray de tinta preta, espera secar um pouquinho e pronto, e o adorno, rolos de papel higiênico cortados, colados e pintados.

A cama está forrada heim, os gatos
que já fizerem baguncinha.
No quarto, moldura achada, lixada, envernizada e colagem de fotos de revistas, foto nossa, com

efeito de aplicativo, revelada. Na cortina, passarinhos de retalhos perdidos pela casa, costurado a mão, até porque não tenho e nunca tive oportunidade de mexer em máquina.






No quarto de hóspedes um cabideiro de madeira descartada, paninhos colados e puxadores jogados fora e resgatados por mim.






Indo para a parte boa da casa, a cozinha e a sala de refeições.


 Quadrinho de caixinhas de talheres de sobremesa e amido de milho, quadros feito com a mesma técnica dos da sala com telas maiores e porta-chaveiros de tábua velha de corte, fotos de revistas, verniz e ganchinhos.

 Finalmente na área, sobre a porta que eu fiz (já falei dela? eu fiz), um suporte para a gaiolinha com cactus feito com retalhos de madeira e colagem de revistas e uma guirlandinha com as sobras da porta de entrada.

Viu como dá para deixar a casinha com um mais de graça sem ter que desembolsar fortunas, ou quase nenhum dinheiro, e deixando a imaginação brincar?

Vamos à receitaaaa!!!
Como sempre peguei uma, no caso esta, e adaptei com o que gosto de usar, que tenho em casa e com muitos nutrientes, não tenho problemas com glúten, mas não é bom exagerar, então fiz assim:
3/4 xícara de açúcar mascavo ou adoçante culinário, ou os dois meio a meio
3 ovos
200 ml de leite de coco
Pode bater esses no liquidificador, depois coloca em uma vasilha já com
50g de coco ralado, sendo de pacotinho como eu fiz veja se não é adoçado e umidificado, estratégia para te vender menos por mais dinheiro e cheio de porcarias dentro
1 xícara de farelo de trigo
1 xícara de farinha de arroz integral(pode substituir por amido de milho)
3 colheres de sopa de chia ou 1 e 1/2 colheres de óleo de amendoim, milho, girassol ou manteiga clarificada amolecida e misture até ficar homogêneo
1 colher sopa de fermento químico.

Tabuleiro untado, e forno aquecido por 30 minutos ou teste no palito, espera esfriar um pouquinho, desenforme e corte atravessado ao meio para ir o recheio abaixo que é quase uma baba de moça mais light e saudável

1/4 xícara de açúcar mascavo, ou adoçante culinário, ou os dois meio a meio
1/2 xícara de água, misturados e no fogo até engrossar um pouquinho, bem pouquinho, à parte mistura
1/2 xícara de leite desnatado, ou leite de coco se tiver, eu não tinha, gastei no bolo rsrs
2 colheres de chá de amido de milho e
2 gemas peneiradas para tirar a pelinha
despeje na caldinha rala que está no fogo e vá mexendo até engrossar,
espere esfriar, recheie a metade do bolo, cubra com a outra e bon appétit.

Bye, inté!

sábado, 1 de agosto de 2015

A louca das coleções!! Você tem uma loucura também?

 Sério, essa aí é de Barbies, e queria ter mais brinquedos e me seguro muuuito, tenho uma certa paixão por brinquedos, mas não dá para ficar brincando e nem aonde guardar, então faço uma senhora força, e quando dá e aparece uma que me apaixono, acabo comprando uma boneca dessa que para mim são perfeitas.
MariDinho que me deu.

Aqui vou falar um pouquinho disso, juntar coisas que te fascinam sem ser prejudicial, se não passa de hobby e admiração para doença, é o conceito do blog, tudo é permitido desde que tenha um limite saudável. Voltando à minha loucura.


 Desde criança eu gosto de colecionar, o mais significativo foram fotos, revistinha, discos e todos os produtos da Xuxa, menos sapato por que não cabia no meu pé de anjo, :(
Foto ilustrativa da internet, não tenho mais nada
dessa época mas tinha a maioria dessas coisas.
mas de resto tinha tudo que podia, e depois analisando essa mania velha cheguei a conclusão que minha paixão não era a Xuxa, era a coleção, apesar de eu estudar de manhã que era o horário do programa, quando estava em casa em caso de férias e feriados, mal assistia o programa, só os desenhos, e quantas vezes minha mãe quase me obrigava a assistir uma entrevista dela, quando comprava uma revista, eu metia a tesoura, cortava as fotos, e nem olhava a matéria.
 Passaram-se os anos, aí sim, Guns n' Roses, esses eu tinha paixão, queria saber
tudo, sabia todas as músicas, tinha todas as fitas k7 e a pasta de fotos, revistas e matérias ainda está aqui guardadinha, ainda mais que mariDinho
ainda é muito fã, hoje em dia eu só gosto. Nessa fase, adolescente, muito rebelde, tinha também coleção de posteres de banda em parede de quarto, caixinhas de cigarro box, latinhas de cerveja transformadas em copo, e provavelmente alguma outra coisa que não foi muito além, e ainda quando já adulta, a baixinha baiana arretada Pitty ainda me fez esticar essa mania,
não foi por muito tempo, mas deu para fazer uma pastinha bonita que também está guardadinha, não era com o mesmo desespero de adolescente, mas a danada me fez gastar um tempinho, além de ter todos os CDs e DVDs, mas revista não compro mais, eu heim!!



E por falar em DVD, a mesinha do telefone, feita por minhas mãozinhas de dois caixotes de legumes, está cheia de filmes, principalmente do Johnny Depp o melhor, saga Crepúsculo, Senhor dos Anéis e de música, a maioria dos de música mariDinho que comprou, os de filme todos eu, e uma estante de CDs e mais CDs, grande maioria comprados por ele, ainda bem que há consenso de gosto musical aqui em casa.



Canecas, ôh vício essas tais de caneca, tenho uma tia que tem cento e tantas, e achava tão lindas, até que resolvi comprar uma aqui, duas ali, em locais baratinhos, e agora estão assim, canecas, xícaras e até miniaturas



Alguns livros, poucos, mas amados.
 E para finalizar, eu acho, sapato, para ser mais exata, Melissa, gente não consigo comprar outro tipo, já tentei e está sem usar, ah, e Zaxy também tenho algumas, é da mesma fábrica mesmo, não é tão macia mas é boa, bonita e barata.










Na verdade eu só usava botas, longas, curtas, coturnos, delicadas, de todos os jeitos, só botas, até que engordei muito e eu não estava mais gostando esteticamente e ainda não davam mais direito na perna, ficavam apertadas, me incomodavam e eu vinha reparando nos modelos de Melissa pela rua e adorando, uma coisa meio sapato de boneca, cheirinho gostoso, até que um dia resolvi comprar dois pares iguais de um modelo, sendo uma preta e uma pink, pronto amor eterno, tem dois pares que estão detonados, implorando por aposentadoria, mas eu não consigo, não dá, e aí estão meu bebês, até não é uma quantidade absurda, mas são praticamente todas de uma marca só, sendo meia dúzia de Zaxy's.
 E eu sou assim, quando amo, amo, e mariDinho é bem parecido comigo, como disse anteriormente, a maioria dos CDs foi ele, metade dos DVDs, além de camisas de futebol e algumas coisinhas que ele tem, e o grande segredo é não pirar, não fazer disso um problema, virar um acumulador como casos de pessoas que deixam de comer para gastar com coleção que passa a ser vício, veja que não tenho nada em números absurdos, tenho conforme a grana permite, o espaço é possível, nada que possa acabar prejudicando, por exemplo, amo caixinhas, de perfume, chocolate, essas que todo mundo joga fora, eu tenho uma paixão, sendo que, imagina se resolvo começar a guardar esse tipo de objeto? Hospício na hora.
 Dizem que também coleciono filhos, afinal são dez gatos e seis cachorros, rsrsrs, porém não se coleciona vidas né? Mas isso é assunto para uma próxima postagem.
Com bom senso tudo é permitido, porque menos é mais.

Bye, inté!!