sábado, 28 de março de 2015

Sábado a tarde, vamos lanchar? Que tal bolo de cenoura e café?

Com o fenomenal auxílio das mosquitas gêmeas Kit e Kat, me inspiro a compartilhar uma ideia para o lanchinho da tarde de sábado, que pode ser para a páscoa também, já que uns dos símbolos é o coelho com sua fertilidade e que ama uma cenoura, e os ovos representando nascimento, que feitos de chocolate, inspira a calda, e melhor, sem gordura, açúcar e farinha brancos.


 Este bolo de cenoura aqui (clica) é bem molhadinho e suculento, além de usar farelos de aveia e trigo, que você pode rever um pouco dos benefícios aqui, não usar óleo ou manteiga e se não quiser usar adoçante como está, é só trocar por mascavo, demerara ou agáve, que o organismo metaboliza e aproveita benefícios que o açúcar branco refinado não tem, mas aumenta calorias heim. Ah, eu usei só três ovos.






 
Enquanto o café ficava pronto, com essa turma aí de cima fiz uma calda, não quis uma
cobertura grossa, coloquei uma colher de sopa leite em pó desnatado, meia de adoçante, meia de cacau em pó, uma colher de café de amido de milho e meia xícara de leite líquido desnatado na panela e levei ao fogo até engrossar ligeiramente, fiz uns furinhos no bolo, e joguei ainda quente.

Deixei entrar no bolo e ficou assim:

Acha que ficou ruim? Experimenta aí.
Hum! Acho que a vida não é tão difícil assim né? Rsrsrs

Bye, inté!

sábado, 21 de março de 2015

Os veranistas que me perdoem, mas outono/inverno é fundamental.

 E quanto mais eu conheço o calor mais eu amo o frio.

 As vezes chego ao exagero de dizer que poderia morar na Rússia que estaria mais feliz, de verdade não sei se seria tão fácil, mas que amo as belas imagens outonais e invernais amo. No tempo mais fresco é só se vestir e fica aconchegado, e muito mais elegante, no calor só dá jeito se não sair de dentro da água, porque até nu continua calor e seboso.
 O único perigo é controlar a comida, pois é tudo mais gostoso.

O almoço exigiu um caldo de ervilha, pimenta, azeite, aiai... Geralmente o pessoal enche de bacon, salgados e embutidos, no meu coloquei duas linguiças calabresa para uma panela de pressão cheia, se escaldar é melhor para diminuir a gordura, só porque ninguém é de ferro né, poderia ser carne seca magra, mas decidi de uma hora para outra e não daria tempo de dessalgar, no entanto sempre dá para achar uma alternativa melhor sem abrir mão de ser delicioso.



Meia horinha depois, de sobremesa, chá mate quentinho! Huuuummmm






E enquanto os cookies de gengibre em formato de corações (oouuwwwnnn) estão no forno...







Um café com sabor de avelã sai da máquina.

E a noitinha um brigadeiro de colher, feito com leite desnatado morninho, leite em pó desnatado, cacau em pó e adoçante.


Tudo quentinho.



E assim vai seguindo, uma tv nesse sábado, filme, pipoca, seriado, mingau, cappuccino, chocolate, abraço, cheiro no cangote sem futum de suor, e cada dia mais apaixonada pelas estações do aconchego, onde o maior segredo é o prazer de se aquecer.
Marylou super concorda.

domingo, 15 de março de 2015

Dando uma luz. Lustre, luminária, cúpula, sempre tinham outras prioridades, dei um jeito.

Quem gosta de decorar e enfeitar a casa tem sabe, essa parte da iluminação é carinha ou não tem personalidade, e sempre tem outras coisas que precisamos mais quando a grana está curta, mas ué, um jeito tem que ser dado e quase com custo zero, quer ver?


Começando pela cozinha, o escorredor de legumes/macarrão velho, que poderia ter ido para o lixo, ganhou uma pintura preta por fora e rosa por dentro e florezinhas de pet penduradas, então virou uma cúpula charmosinha.




Na sala de refeições uma luminária pendente sobre a mesa, feita com cordinhas, boca de garrafa pet, balão de festa que foi estourado e cola branca.





O quarto principal ganhou um lustre de fundos de garrafas pet, presas umas as outras de forma a ter um pouco de movimento, e pintadas com tinta PVA amarelo terroso dando um pouco de ideia de dourado.
E para a sala de estar fiz uma cúpula com duas garrafas pet de chá gelado cortadas, viradas do avesso, coladas uma a outra, presas com um pedaço de lata de leite para ficarem mais firmes, e foram cobertas com filtros de café usados, ainda vazei gotas com estilete fazendo um desenho e pendurei umas para mais um charme, finalizei com uma camadinha suave de verniz de madeira.

E aí, gostaram? Viu como é possível não deixar as lâmpadas da sua casa sem graça e peladas por muito pouco, e ainda dar muito mais personalidade, ao invés de simplesmente ir e comprar aquelazinha do mercado ou da casa de material de construção que todo mundo tem? Espero que sirva de inspiração, pode deixar nos comentários a sua opinião.

Bye, inté!

sábado, 14 de março de 2015

Biscoito no café da tarde. Obaaa, eu queroo.

Xãoxão lá atrás querendo ser gente nessa hora, só para poder comer biscoitinho. Rsrsrs
Biscoito/bolacha/cookie de canela/chocolate/aveia/baunilha/gengibre... ah escolhe aí.
E melhor, diet/light/funcional, mãos na massa? 

O que acontece, a receita original está nesse link do site que mais gosto, você pode fazer desse jeito, mas eu fiz umas modificações porque achei que essa ficaria muito doce e com muita gordura desnecessária. 

Antes da receita duas observações, aonde eu colocar adoçante, dependendo do seu objetivo, pode ser usado ou misturado adoçante culinário, açúcar mascavo, demerara, mel ou agave, na maioria das vezes eu uso cinco colheres de adoçante e duas de mascavo ou mel, e aonde está escrito óleo, pode ser de milho, coco ou azeite de oliva virgem que não oxidam rápido quando aumenta a temperatura e mantém seus benefícios, o azeite não pode ser extra virgem que oxida rápido quando a temperatura aumenta.

São duas versões, a primeira fica mais macia, mais para bolacha, menos calórica e com mais proteína:
14 col sopa de farelo de aveia
4 col sopa farelo de trigo
2 ovos
6 a 7 col sopa adoçante
1 e 1/2 col sopa de óleo
1 col sopa de canela em pó/cacau em pó/coco ralado/nozes, amendoins picados/ meia de gengibre ralado/essencia de baunilha, ou meia colher de dois da sua escolha juntos, faça do seu sabor preferido
1 col sopa de fermento em pó
Mistura tudo no processador ou na mão mesmo, deixando o fermento por último, faz bolinhas, dá uma amassadinha com garfo, dedo, faz em formato de coração, com cortador de biscoito,... , leva para o forno médio/baixo por aproximados 10 minutos dependendo do seu forno, verifique se já estiver firme por fora mas ainda macio para não ficar duro quando esfriar, apaga o fogo, aguarde esfriar e coloca em um pote bem bonito.
O meu é da Marie. Owwnnn!!!
A segunda versão é mais crocante bem do tipo cookie, porém um pouquinho mais calórico, mas usando um óleo adequado é bem funcional, já que o corpo também precisa de boas gorduras.
14 col sopa de farelo de aveia
4 col sopa farelo de trigo
1 ovo
6 a 7 col sopa adocante
3 col sopa de óleo
1 col sopa de canela em pó/cacau em pó/coco ralado/nozes, amendoins picados/ meia de gengibre ralado/essência de baunilha, ou meia colher de dois da sua escolha juntos, faça do seu sabor preferido
1 col sopa de fermento em pó
O modo de fazer é exatamente igual ao da primeira versão.

Uma boa caneca de café espresso e você cada dia descobre mais que tudo continua delicioso mesmo com boa alimentação.




Bye, inté!

sexta-feira, 13 de março de 2015

E com vocês, minhas crias, pra iniciar, a última. Reduza, reuse, recicle e deixe sua casa exclusiva.

Lembra quando coloquei essa foto e ia mostrar quando estivesse no lugar e cumprindo seu devido papel?
Tchanãaaan, ei-la aqui, uma adega feita a partir de caixote de frutas, retalhos de madeira e cano PVC, tratada, projetada, executada e adicionada ao seu local por essas mãozinhas que digita. Claro que houve inspiração de amiguinhos desconhecidos que tem boas ideias e compartilha na internet como estou fazendo agora, porém executada da minha forma com minhas poucas ferramentas, e o que foi melhor, além de deixar minha casa mais bonita e exclusiva, ainda ficou sendo o presente de aniversário de mariDinho, e assim um vai inspirando o outro. Olha como ela ficou no ambiente, e me antecipando, os quadros à cima do aparador também fui eu.

Aproveitando o ensejo, no assunto tipos de nichos, abaixo outras crias minhas.
Por uma vida bem temperada

Todas juntas na mesma foto no respectivo ambiente.
Essa fica no corredor com as miniaturas

E isso não é tudo, fiz alguns tipos de mesas também de caixotes e outros adornos de diversos materiais que ficarão para outras postagens, quem sabe te inspira a repensar sobre a utilidade de coisas que pareciam lixo há cinco minutos, o planeta e sua casa agradecem.
Enquanto isso, Kit e Kat fazem o que sabem melhor, serem fofas. Huuummm!!!!

quinta-feira, 12 de março de 2015

Exercício? Malhar? Treino? Nããããooo!! Tá, tudo bem, simulador de caminhada tudo bem. Fazer?! Hehe


 A cidadã que voz escreve tem urticária só em ouvir falar em universo fitness,
aquelas malhas, meias sobre a calça até o joelho, ter que toda hora procurar por tênis adequado, aquele monte de gente, metade fazendo pose de ai como sou delícia, ui!


Caminhada... ah, sair de casa, trocar roupa e bater perninha sem nem poder parar para tomar um café, ter que sair, andar e não chegar em lugar nenhum, aaaahn, quero não.
 Esteira, ergométrica, transport, carinho né?! ocupa espaço, fica preso em um lugar só, hum, vai ficar largado...

 Balé, vou fazer balé, lindo, vontade de criança que nunca fiz, aquela falsa delicadeza. Achei o Grupo MuDanças na cidade que vivo, em São Gonçalo/RJ, muito maneiro, além de ser uma academia de dança ainda tem projetos sociais, minha mensalidade ia ajudar até pessoas carentes a se focarem em uma possível carreira e ter a mente um pouco mais ocupada, fui assistir uma aula e,..., cheguei atrasada, mas tudo bem, foi o primeiro dia, amei, semana seguinte estaria lá na hora,..., quase sai de casa na hora da aula começar, até chegar lá já teria ido metade da aula, vou na outra, humhum, na outra, não aiai, deixa para lá, nunca vou conseguir chegar na hora.

 Depois de 50 kg a menos, muitos puxões de orelha do nutrólogo, consegui me safar por causa das minhas crias (aguarde sobre isso na próxima postagem)

que tenho que serrar, lixar, carregar, mas o ritmo diminuiu, agora preciso fazer poucas coisas, putz, o que eu faço? Esse período é o mais complicado para quem emagrece de qualquer forma, ainda mais uma quantidade tão grande, o corpo tenta repôr tudo de volta com sobra para garantir se tiver que passar por longo período sem poder armazenar energia de novo, vai que não acho outro brontossauro, claro que não estou dando mole com a alimentação, nem tem necessidade, mas a briga é feia, antes que possa acontecer alguma coisa tenho que dar um movimento para esse corpo que não seja só o de casa. Papo vai papo vem, pô simulador de caminhada é levinho, será que fecha e é fácil de carregar para qualquer lugar da casa? É! Hum, isso eu gostei, aquela horinha da TV na sala de refeição que dá para a área, dez minutinhos várias vezes ao dia, eu quero, isso eu sei que faço, é gostosinho, nas pracinhas de perto da casa do meu irmão no ES eu faço e acho bom, "MariDinho, quero um simulador baratinho de aniversário." "-Pô, ia te dar a lixadeira que você tanto quer." Aaaai meu coração, os dois são baratos, mas estamos em reestruturação financeira, e agora? Bom, já lixo na mão há tanto tempo, o que é mais um tempinho né? exercício não faço nenhum se não tiver esse troço. "Quero o simulador!" E agora sou uma moça mais disciplinadinha.
Acabando de desembalar

Nesse caso com vista para a casa da vizinha e com as toalhas fazendo companhia.

Dobradiça
Guardadinha atrás da porta


O negócio é esse, ver o que mais gosta, o que não te sacrifica, o que melhor se adapta a você, não dá é para te deixar para depois, você é necessário agora, depois pode ser tarde demais.
Thycko ensina o melhor alongamento enquanto Kit aprende.

domingo, 8 de março de 2015

Domingo à noite, tempinho chuvoso... Mingau de aveia!!!

Quentinho, aconchegante, alimenta e eu amo, e você?

Gosto assim, molinho, para comer na caneca, bem quentinho, fiz com 2 para 3 colheres medida de sopa farelo de aveia, claro, já contei as vantagens né, confere aqui, temperado com açúcar mascavo que não tem processo de refino e conserva as vitaminas da cana, o corpo trabalha na distribuição das vitaminas e gasta caloria, canela, que aumenta a temperatura corporal facilitando a queima de gordura, combate inflamação dos tecidos, o uso de meia porção por dia pode diminuir o colesterol LDL e tem efeito regulador sobre o açúcar no sangue além de ser grande fonte de manganês, ferro, cálcio e fibra; uma pesquisa recente diz que a canela reduz a proliferação das células cancerígenas da leucemia e do linfoma; pimenta-da-Jamaica que tem ação antioxidante e rejuvenescedora da pele, e noz-moscada que evita o desenvolvimento de processos inflamatórios, favorece um sono tranquilo e é capaz de ajudar a regular o trato gastrointestinal, além de darem um sabor maravilhoso no mingauzinho, só faltou ser feito pela mamãe ou pela vovó. huumm aiai...
Atenção, grávidas e pessoas com problemas cardíaco, de estômago, renal e de fígado, converse com seu médico sobre o consumo da canela e da noz-moscada, essa última, se consumida em excesso pode causar problemas no controle motor, o segredo é ter equilíbrio sempre, não existem fórmulas mágicas, é tudo uma combinação de atos e fatores, é quando o menos é mais
Inté, bye.

Fontes: luciliadiniz.com; minhavida.com.br; beneficiosnaturais.com.br; dicassobresaude.com

No dia internacional da mulher, marido faz o almoço e acabo pensando no acompanhamento gostoso e saudável.

Ontem mariDinho pediu, "desce o peixe porque eu vou fazer fritinho para almoçar amanhã, o que pode ser de acompanhamento, arroz com alface?" Não, tabule claro, o peixe é super benéfico, mas foi frito, óleo muito aquecido, fubá frito em volta... iihhh, nada melhor que um acompanhamento à base de triguilho, ou trigo para kibe como queira, que é o grão de trigo que não cresceu e preserva todas as propriedades do cereal integral, é fonte de fibras que ajuda no intestino, dá saciedade para não caberem tantos peixinhos fritos na barriga, e está associado ao tratamento de doenças crônicas como a diabetes. É um carboidrato complexo que libera muito lentamente o açúcar no sangue evitando picos ou quedas rápidas, e protege o corpo de radicais livres, e se você conta calorias, tem pouca, nuuuuoooossaaaa!!! e claro o tabule é feito com cebola, tomate, pimentão, cebolinha, salsinha, hortelã, pimentas como a do reino ou síria e limão, além de altamente, nutritivo ainda é D E L I C I O S O. Huuumm, comi bem heim. Ah e por falar no limão...

Uma vez, passeando pelo Instagram da "amiga" Gi Bundchen (isso é que intimidade), eu vi que ela colocou a foto de uma caneca com água com limão e escreveu que tomava morna todos os dias em jejum, oi?!, Gi faz isso? vou procurar. Gente, faz, faz porque é muito amigo, assim, eu não gosto dessa coisa do todo dia, tudo demais é sobra, apesar de ouvir sempre falar que com o limão isso não se aplica, mas vai que.. porém tento fazer o maior número de vezes, tem noção do que é o limão sendo ingerido dessa forma? Vou listar dez motivos para que você tente fazer.

#Ajuda na digestão
#Diurético e purificador
#Estimula o sistema imunológico
#Equilibra os níveis de PH
#Limpa a pele
#Dá energia e melhora o humor
#Promove a cura de feridas
#Refresca o hálito
#Hidrata o sistema linfático
#Ajuda a emagrecer

Tá bom ou quer mais? Mas é importante, água morna que o corpo absorve mais rápido já que nosso corpo é morno por dentro, não fervendo, e meio limão por copo é a quantidade ideal, não adoce com nada para o organismo trabalhar só com o limão e espere um dez a quinze minutos depois de beber para consumir outra coisa, mas não fique nunca em jejum por motivo nenhum.
Saúde, disposição e bem estar, elimina toxinas e contém pectina que ajuda a moderar os desejos exagerados de comer, só me falta dinheiro no banco, não dá para ter tudo né, ainda bem que limão é barato, é, é barato!

Bye, inté!!

Fontes: trigoesaude.com.br; melhorcomsaude.com

sábado, 7 de março de 2015

06/03/2015 Há dez anos minha atual vida começou e a banda Pitty participando ativamente. Sério!

 E continuando a falar de datas, essas fotos abaixo estão na beira de completar oito anos, com quase três meses de casamento, e perto do meu aniversário como agora, fomos curtir o show da Pitty na casa Tulipão, realizado em 11/03/2007, em S. Gonçalo/RJ, tão namorados ainda...


E não é que no dia em que completamos dez anos que começamos a namorar a danadinha da Pitty veio nos visitar, dessa vez na casa de show I9, Olhem nós aí curtindo o show dessa baixinha arretada.
 E olha que coisa, tão namorados ainda, mas longe de sermos perfeitos
Queria mostrar o look, mas não houve muita colaboração do fotógrafo, ah deixa para lá, vai que você não gosta, então é melhor nem ver. rsrs
 Mais velhos, com algumas histórias a mais, tropeços, passeios, sóis, tempestades, e vamos seguindo, não tem fórmula, não há conselhos, apenas buscando o melhor, muitas vezes o bolo desanda, mas é preciso ir acertando o fermento, para mais ou para menos até ficar gostoso, poder aproveitar até o último pedaço, fazer outro e poder errar novamente

E essa garotinha aí, soltando a voz junto com a banda e ajudando com nossa trilha sonora.
"É claro que somos as mesmas pessoas, mas pare e perceba como o seu dia a dia mudou..."
Será que artistas como eles tem noção do tamanho que é o trabalho deles? Seja lá como for, só sucesso é o que se pode desejar e obrigada pela visita amiguinhos. rsrsrs

Mas posso falar, só não gostei da roupitcha dela, hum, mas, como falei de você, ela poderia não ter gostado da minha também.

E "o importante é ser você, mesmo que seja bizarro."